Skomaker Torolf Knutsen drev skomakerforretning i kjelleren til Kvassheim i Madlakrossen. Etter krigen hadde han en liten hytte som sto på Olsen sin eiendom ved innkjøringen til Olsens gård ved Madlakrossen. Foruten Knudsen, jobbet Ludvig Omdal i verkstedet. Han var en tidligere steinarbeider som hadde ødelagt den ene foten og derfor begynt som skomaker.